Οδηγός διαχείρισης ζωικών υποπροϊόντων για τα κρεοπωλεία

Ο οδηγός διαχείρισης ζωικών υποπροϊόντων για τα κρεοπωλεία, ειναι αποτέλεσμα της γόνιμης συνεργασίας μεταξύ των αρμοδιων υπηρεσιων του ΥΠΑΑΤ, της ΠΟΚΚ και των υπολοιπων φορεων. Στις 28 σελίδες του οδηγού παρουσιάζονται με απλό και κατανοητό τρόπο  οι απαιτησεις της νομοθεσίας για τη διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων από τα κρεοπωλεία, μαζι με τις απαιτησεις της σχετικής...